Зростає кількість доказів того, що низькокалорійні підсолоджувачі можуть впливати на кишковий мікробіом і метаболічне здоров'я

Новий систематичний огляд і метааналіз дослідників Університету Тафтса свідчить, що штучні та інші низькокалорійні підсолоджувачі можуть бути не такими метаболічно нейтральними, як вважалося раніше.

Дослідники проаналізували результати 21 рандомізованого клінічного дослідження за участю дорослих та встановили, що порівняно з некалорійними контрольними групами, такими як вода або плацебо, вживання низькокалорійних підсолоджувачів асоціювалося з підвищенням рівня інсуліну натще та глікованого гемоглобіну (HbA1c), а також демонструвало тенденцію до погіршення чутливості до інсуліну.

Одним із можливих механізмів такого впливу вважають зміни кишкового мікробіому. За даними окремих досліджень, деякі низькокалорійні підсолоджувачі здатні змінювати склад і функцію кишкової мікробіоти, що потенційно може впливати на метаболічні процеси, регуляцію рівня глюкози та ризик розвитку кардіометаболічних захворювань.

Крім клінічних випробувань, автори проаналізували результати великих обсерваційних досліджень, які загалом продемонстрували зв'язок між вживанням нехарчових підсолоджувачів і підвищеним ризиком розвитку кардіометаболічних захворювань. Однак науковці наголошують, що такі дослідження не доводять причинно-наслідковий зв'язок, оскільки люди з надмірною масою тіла, цукровим діабетом або іншими факторами ризику частіше обирають продукти без цукру.

Експерти також зазначають, що різні підсолоджувачі можуть мати неоднаковий вплив на здоров'я, тому їх об'єднання в одну групу може не відображати повної картини ризиків.

Перегляньте запис:

Попри отримані результати, дослідники не закликають повністю відмовлятися від усіх низькокалорійних підсолоджувачів. Для людей, які споживають велику кількість доданого цукру, вони можуть бути кращою альтернативою солодким напоям та продуктам із високим вмістом цукру. Водночас науковці наголошують, що ці речовини не слід автоматично вважати повністю безпечними та метаболічно інертними.

Автори підкреслюють необхідність проведення додаткових довгострокових рандомізованих досліджень для кращого розуміння впливу низькокалорійних підсолоджувачів на кишковий мікробіом, вуглеводний обмін і ризик розвитку кардіометаболічних захворювань.

ДЖЕРЕЛО: medicalxpress

На платформі Accemedin багато цікавого! Аби не пропустити — підписуйтесь на наші сторінки! Facebook. Telegram. Viber. Instagram.