Вчені виявили, що мікробіота кишечника відіграє ключову роль у порушенні харчової поведінки, пов'язаному з постійними дієтами

Нове дослідження французьких учених вперше продемонструвало, що мікробіота кишечника безпосередньо впливає на ризик порушень харчової поведінки, пов’язаних із повторними дієтами. Експериментально встановлено, що ефект «йо-йо» супроводжується компульсивним переїданням, а ця поведінка може передаватися за допомогою зміненої мікробіоти навіть іншим особинам. Результати вказують на складний нейро-мікробіомний механізм порушення регуляції апетиту.

За оцінками, близько 42% дорослого населення західних країн практикує низькокалорійні дієти з метою зниження ваги. Проте така стратегія, особливо при повторному обмеженні та подальшому поверненні до нормального або надлишкового харчування, часто викликає ефект «йо-йо» — повернення втраченої ваги з надлишком. Це явище пов'язане не лише з фізіологічними адаптаціями, а й із порушенням регуляції харчової поведінки — зокрема, компульсивним переїданням після періодів обмеження.

Досі не було чітко з’ясовано, які саме механізми відповідальні за формування цієї патологічної реакції. Нове доклінічне дослідження команди з INRAE, CNRS, Університету Ренна та Університету Бургундії Європа проливає світло на роль кишкової мікробіоти в цьому процесі.

Перегляньте запис:

Дослідження на мишах: модель харчової дестабілізації

У рамках експерименту мишей періодично переводили з стандартної дієти на раціон із високим вмістом жирів і цукру. Така модель імітує харчову поведінку людей, що практикують періодичні дієти. В результаті було зафіксовано циклічне коливання ваги та компульсивне переїдання, особливо солодкої та жирної їжі, що імітує харчову залежність.

У мишей, які зазнали впливу такої харчової нестабільності (CYCL-група), спостерігались:

• Порушення бар'єрних функцій у дорсо-вагальному комплексі;
• Підвищена активність системи винагороди в смугастому тілі;
• Зміни в експресії генів, відповідальних за регуляцію дофамінової та опіоїдної сигналізації.

Ключовий фактор — мікробіота кишечника

Найцікавіше — виявлення каузального зв’язку між змінами мікробіоти та порушенням поведінки. Фекальні зразки мишей із компульсивною харчовою поведінкою були трансплантовані здоровим тваринам. І ці здорові тварини також почали демонструвати схильність до переїдання, навіть без попереднього досвіду дієт.

Це вперше демонструє, що передача мікробіоти може бути достатньою для індукції змін у мозкових центрах харчової мотивації, включаючи зміну активності нейронів, які обробляють сигнали винагороди та апетиту.

Зміни в центральній нервовій системі

Дослідження також показало, що вплив зміненої мікробіоти відображається на нейрорівні:

• Підвищена експресія генів у системі винагороди;
• Модифікація нейрональних шляхів у стовбурі мозку, який інтегрує сигнали з кишечника;
• Формування стійкої харчової поведінки, неадекватної фізіологічним потребам.

Перегляньте запис:

Ці результати мають важливе значення для розуміння невдач повторних дієт та невмотивованого переїдання після схуднення. Вони підкреслюють необхідність комплексного підходу до боротьби з ожирінням, який має включати:

• Урахування ролі мікробіоти кишечника при плануванні дієтичного втручання;
• Пошук стратегій підтримки еубіозу у періоди зниження калорійності раціону;
• Потенційне використання мікробіотної терапії для запобігання харчовим рецидивам.

Дослідження відкриває новий напрям у розумінні нейро-мікробіомної регуляції апетиту. Воно доводить, що повторні дієти можуть залишити “пам’ять” у мікробіоті, яка змінює функціонування центральної нервової системи, посилює харчову мотивацію та сприяє компульсивному переїданню. Лікарі мають враховувати не лише психологічний, а й мікробіологічний компонент порушеної харчової поведінки при наданні допомоги пацієнтам із надмірною вагою.

ДЖЕРЕЛО: Medical Xpress

На платформі Accemedin багато цікавих заходів! Аби не пропустити їх, підписуйтесь на наші сторінки! Facebook. Telegram. Viber. Instagram.