Чи корисний вітамін Е для здоров'я кісток?

Вітамін Е відомий своїми антиоксидантними властивостями, які сприяють здоров'ю шкіри, очей та імунної системи. Останніми роками дослідники активно вивчають його вплив на втрату кісткової маси, особливо у жінок із менопаузою, яка супроводжується остеопорозом. Хоча попередні дані свідчать про можливий позитивний вплив, наукових доказів щодо профілактики остеопорозу чи зниження ризику переломів тазостегнового суглоба поки недостатньо.

Потенційний вплив вітаміну Е на здоров'я кісток

Основою використання вітаміну Е при остеопорозі є його антиоксидантна активність. Вітамін Е здатний нейтралізувати вільні радикали, що потенційно може зберігати структуру кісткової матриці, стимулювати формування кісткової тканини та знижувати її резорбцію, особливо в трабекулярній (губчастій) кістці, яка найбільше уражається під час перименопаузального періоду.

Ізомери вітаміну Е та їхні властивості

Вітамін Е переважно складається з двох ізомерів:

• Альфа-токоферол: має потужні антиоксидантні властивості. Міститься у горіхах, насінні, рослинних оліях, зелених листових овочах, збагачених злаках та добавках.

• Гамма-токоферол: характеризується вираженими протизапальними властивостями. Близько 70% споживання вітаміну Е у типовому раціоні припадає саме на гамма-токоферол, основним джерелом якого є соєва та інші рослинні олії.

Дослідження вітаміну Е при втраті кісткової маси:

1. Результати досліджень на тваринах:

• Експерименти на щурах із видаленими яєчниками (модель, що імітує остеопороз у жінок у постменопаузі) дали суперечливі результати: від позитивного впливу на кісткову тканину до відсутності ефекту.

2. Результати досліджень на людях:

• Дослідження Women's Health Initiative не виявило значного зв’язку між антиоксидантами та щільністю кісткової тканини.

• Аналіз даних дітей та підлітків із бази NHANES виявив зворотний зв'язок між рівнем альфа-токоферолу та щільністю кісткової тканини поперекового відділу хребта, що може свідчити про його негативний вплив.

• Інші дослідження серед жінок у постменопаузі також демонстрували суперечливі результати.

3. Ризики:

• Високі дози альфа-токоферолу можуть негативно впливати на здоров'я кісток через:

  • Інгібування метаболізму вітаміну К.

  • Зниження активності інших ізомерів вітаміну Е, включаючи гамма-токоферол.

  • Проксидантну дію, що може шкодити кістковій тканині.

4. Потенціал гамма-токоферолу:

• Деякі дослідження свідчать, що гамма-токоферол може сприяти формуванню кісткової тканини, не впливаючи на її резорбцію. Рандомізоване контрольоване дослідження із використанням суміші токоферолів показало їх захисний ефект на кісткову тканину через зниження резорбції.

Рекомендації:

1. Дозування:

• До появи більш переконливих даних рекомендується дотримуватися рекомендованої добової норми вітаміну Е відповідно до Інституту медицини США:

  • 4-11 мг для дітей до 13 років.

  • 15 мг для осіб старше 14 років.

2. Вибір добавок:

• Харчові добавки із сумішшю токоферолів, які містять співвідношення 50-100 МО гамма-токоферолу на 400 МО альфа-токоферолу, можуть бути перспективним варіантом.

3. Необхідність додаткових досліджень:

• Рандомізовані контрольовані дослідження мають уточнити вплив різних ізомерів вітаміну Е на щільність кісткової тканини та ризик переломів.

Висновки:

Попри потенційні переваги вітаміну Е для здоров'я кісток, доказів його ефективності при остеопорозі та ризику переломів у перименопаузі наразі недостатньо. Подальші дослідження допоможуть краще зрозуміти його роль у підтримці кісткової маси та зменшенні ризиків остеопоротичних переломів.

ДЖЕРЕЛО: Medscape

На платформі Accemedin багато цікавого! Аби не пропустити — підписуйтесь на наші сторінки! Facebook. Telegram. Viber. Instagram.