МОЗ встановлює Порядок оцінки впливу вітамінів, мінеральних речовин — дієтичних добавок

Міністерство охорони здоров’я (МОЗ) України повідомляє про оприлюднення доопрацьованого проєкту наказу «Про затвердження Порядку проведення та методики оцінки впливу на здоров’я людини вітамінів, мінеральних речовин та інших речовин і їх максимально допустимих доз у харчових продуктах, що пропонуються для введення в обіг як дієтичні добавки».

Дотепер в Україні процедура оцінки впливу на здоров’я людини вітамінів, мінеральних речовин та інших речовин та їх максимально допустимих доз (рівнів) у харчових продуктах нормативно не була визначена. Відсутність Порядку та методики оцінки унеможливлює включення речовин та їх максимально допустимих доз до Переліку вітамінів, мінеральних та інших речовин і їх максимально допустимих доз, дозволених до використання в дієтичних добавках, як це передбачено частиною одинадцятою статті 32-2 Закону України від 5.12.2024 р. № 4122-IX.

Враховуючи практику Європейського Союзу щодо визначення Європейською комісією Європейського агентства з безпеки харчових продуктів, МОЗ визначає відповідальним за проведення процедур безпеки харчових продуктів та оцінки ризиків ДП «Державний експертний центр МОЗ України», що згідно зі статутною діяльністю має відповідний кадровий та професійний потенціал щодо виконання таких завдань.

Про Порядок та методику

Запропонований порядок та методика встановлюють процедуру оцінки впливу на здоров’я людини дієтичних добавок та визначають, зокрема:

• якість речовини — сукупність властивостей, що забезпечують здатність речовини задовольняти потреби споживачів відповідно до свого призначення згідно з вимогами законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів;
• безпеку вітамінів, мінеральних речовин та інших речовин — характеристику речовини, що визначається на основі порівняльної оцінки очікуваної користі від її застосування та потенційної шкоди, якої може бути завдано людині у разі споживання з джерела, що містить цю речовину;
• висновок щодо оцінки речовин — узагальнений результат розгляду матеріалів досьє на речовину щодо її впливу на здоров’я людини з наданням обґрунтованих рекомендацій щодо внесення змін до переліку вітамінів і мінеральних речовин, дозволених до використання у виробництві дієтичних добавок, наведених у додатках 1 і 3 до Гігієнічних вимог до дієтичних добавок, затверджених наказом МОЗ.

Перегляньте записи:

Зауваження та пропозиції приймаються Департаментом громадського здоров’я МОЗ протягом місяця з дня оприлюднення регуляторного акта на офіційному вебсайті МОЗ у письмовому або електронному вигляді.

• Проєкт наказу
• Порядок
• Пояснення

ДЖЕРЕЛО: Український медичний часопис

На платформі Accemedin багато цікавого! Аби не пропустити — підписуйтесь на наші сторінки! Facebook. Telegram. Viber. Instagram.